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龍翔公司:以質(zhì)量求生存

質(zhì)量是企業(yè)之本,質(zhì)量是企業(yè)的生命,煙臺(tái)龍翔食品有限公司堅(jiān)持把產(chǎn)品質(zhì)量放在整個(gè)企業(yè)工作的首位,以質(zhì)量求生存。2014年,龍翔產(chǎn)品質(zhì)量問題反饋同比大幅減少,在日本經(jīng)濟(jì)衰退,消費(fèi)水平下降的情況下,龍翔公司靠過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,基本保持了往年的銷售量。

龍翔公司是一家主要生產(chǎn)加工各種凍魚產(chǎn)品的食品企業(yè),從普通員工到車間負(fù)責(zé)人再到公司經(jīng)理,要求人人做到“質(zhì)量在我心中”。每一道加工工序,車間工人加工完畢后都由專人進(jìn)行檢查。如在去魚刺加工環(huán)節(jié),每條魚經(jīng)去鱗機(jī)加工后,再由挑刺工人用專用鑷子進(jìn)行除刺,最后一一進(jìn)魚刺X光機(jī)檢查,若發(fā)現(xiàn)魚刺則及時(shí)返回重新加工,確保沒有一點(diǎn)魚刺。品管員每天實(shí)時(shí)抽查進(jìn)行摸刺檢查;成品發(fā)貨時(shí)營業(yè)部、品管科、倉儲(chǔ)科都安排專人負(fù)責(zé)再次進(jìn)行檢查確認(rèn),杜絕可能發(fā)生的一切質(zhì)量事件。另外,公司每周召開質(zhì)量座談會(huì),針對上周出現(xiàn)的問題一一分析原因,吸取教訓(xùn)。

嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)苛的生產(chǎn)規(guī)范,保證了龍翔公司高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣的情況下,公司不僅鞏固了與原有客戶的關(guān)系,而且新年伊始不斷有新的客戶到工廠參觀考察,尋求合作。

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